recette de fletan

mick 29 · Message par **mick 29** » dim. nov. 18, 2007 6:55 pm

bonsoir à tous
encore une question recette
qui peut me donner une recette de filet de flétan rapide et facile
en vous remerciant d' avance :tomate:

Pascalus IV · Message par **Pascalus IV** » dim. nov. 18, 2007 8:29 pm

si c'est des filet j'en ai une super, original, excellente et simple a faire.
Tu prends trois grande assiettes, une avec de l'oeuf battu, une avec de la farine et une avec du parmessan rapé.
Un pane les filet comme tu le ferais d'une viande dans l'ordre de dessus et tu les fais revenir dans une poele a l'huile d'olive.
Une fois cuit, tu rajoute un tout petit peu de piment haché.
Et tu sers ca avec une salade cresson avec une vinaigrette au citron...
J'en ai fais craqué pas mal avec ce plat tout bete...

mick 29 · Message par **mick 29** » lun. nov. 19, 2007 6:50 am

merci pour ta recette
sa ne doit pas etre mauvais
à essayer :lol: